Gita a Comacchio

Sabato gita a Comacchio...giusto per spezzare il week-end podistico che mi ha vista partecipare sia venerdì che domenica alle varie corse qui nei dintorni.
Dopo il forfait all'ultimo minuto di Simo&Bea abbiamo deciso comunque di andare noi con Dany&Ely, sapevamo sarebbe stata una bella giornata di sole e non volevamo perdercela!! Inoltre era tanto che volevamo vedere Comacchio e proprio in questi giorni è tutto un brulicare di manifestazioni, birdwathing, musei etc etc...sarà la primavera che incombe immagino!
Partiamo quindi...all'alba...la mia alba in giorni festivi sono le 7.00 per chi non lo sapesse...seguendo strade secondarie che è anche più bello che andare per autostrada..
A parte me che, cartina alla mano alla vecchia maniera, litigo tutto il tempo con la signorina
del tom tom di Dany il viaggio è andato liscio come l'olio...devo ricredermi...la signorina era intelligente come me e quindi anche lei ha deciso per la strada che volevo io!!
Arrivo a Comacchio dove però non potevamo non perderci...già perchè abbiamo scoperto solo lì che le barche che fanno il giro delle valli NON partono dal paese ma da aperta campagna moooolto più spostata da Comacchio.
Arriviamo giusto in tempo per, letteralmente, saltare sulla barca alle ore 09.00 che già aveva il motore acceso..per fortuna se no ci toccava aspettare le 11.00.
Giro in barca di 2 ore, abbiamo avuto la fortuna di essere con un gruppo di birdwatcher così ci siamo fatti anche un pò di esperienza su gli uccellini.

Dopodichè ci siamo diretti verso Comacchio centro per cercare dove pranzare..e surprise!! Che paese incantevole!!
Sembra Venezia ma senza la depressione!!!
Poi c'era un sole fantastico che è stato un piacere girare per i ponti e costeggiare i canali.

Abbiamo fatto una puntatina veloce in una galleria fotografica (bellissime foto che io mai riuscirò nemmeno ad avvicinarmi a fare!) e poi diretti a mangiare!
Voi direte...a Comacchio avrete mangiato l'Anguilla? Nemmeno per idea...tutti la pizza! Io ero l'unica forse disposta a provare ma essendo in minoranza ho desistito.
Dopo la mangiata, forse presi dall'abbiocco imminenti abbiamo deciso di tornare verso casa...il che un pò mi è dispiaciuto perchè avremmo potuto approfondire di più il paese e andare al museo della nave...va bhè motivo in più per tornarci!
Sulla via del ritorno abbiamo pensato bene di fare un salto all'Ikea, io non c'ero mai stata!! Provo un certo piacere a tuffarmi negli acquisti più sfrenati...ho comprato anche un bonsai e con questo ho detto tutto!! Ho però sempre con me il mio buon freno a mano...Marco!! Se non ci fosse lui probabilmente a quest'ora non entreremmo più in casa tanto sarebbe piena di cosine!!

Bhè la giornata è così giunta al termine con me molto soddisfatta girandolando per casa per trovar posto al mio bonsaietto!!!hi hi hi...

Polenta col ragù!

Alè mi sono lanciata!!!
E' un periodo che, lo devo ammettere, la voglia di cucinare un pò si è assopita in me forse sarà la primavera o più probabile è che volevo provare a cominciare a correre e quindi il tempo l'ho dedicato molto solo a quello.
Mi piace molto correre, mettersi alla prova ogni volta, cercare il proprio limite e cercare di passarlo, ritrovarsi con altre migliaia di persone con l'obiettivo comune di farsi una bella corsetta rigenerativa...perchè è proprio questo il bello...dopo ci si sente meglio, più vitali!!! e soprattutto soddisfatti di quanto si è appena fatto!!
Purtroppo non ho la fortuna di avere un corpo adatto alla corsa credo e quindi per la seconda volta credo dovrò fermarmi a causa di quei doloretti bastardi alle ginocchia...uffa...che rabbia!
Ma non demordo, a Giugno comincio Bike in acqua e faccio tutti i miei esercizietti specifici per le ginocchia e vedraiiiiiiii se mi fregano un'altra volta!!!
Comunque mi sono dilungata e naturalmente come solo io sò fare ho perso il filo del discorso...volevo dire...ieri sera in preda ai rimorsi per non aver più dedicato molta attenzione alla mia cucina ho deciso! Proviamo a fare la Polenta!!
Bhè ok ho barato clamorosamente devo ammetterlo, non mi sono mica messa a fare quella lunga 2 ore...ho fatto l'istantanea....era la prima volta daiii per questa volta passi!
Comunque ho fatto un sugo di salsiccia divino cotto per almeno 1 oretta quindi ho compensato!!
Devo dire che è venuta molto buona e saporita!!! A parte che appena ingerita è lievitata e quindi a mezzanotte eravamo ancora a girar per casa ad attendere di riuscire a digerire!! Ma a parte questo piccolo inconveniente era proprio buona.
Quindi 10 e lode alla polenta!!!

Olanda!

Quasi mi vergogno...anzi mi vergogno proprio..dopo un mese finalmente posso mettermi con calma a scrivere sul mio blogghino!!! Chiedo scusa ma sono sempre super impegnata sia al lavoro che a casa che non ho potuto fare prima...inoltre mi piace iniziare e finire le cose non lasciarle a metà!
Comunque eccomi qui a raccontarvi la nostra gita a Rotterdam!!
Mi è piaciuta molto, tutto l'insieme, a parte la guida!! una pazza di Amsterdam che rideva sempre e aveva poca voglia di girare!!!e ho detto tutto trattandosi di una guida!!
Il viaggio di andata è stato tutto sommato tranquillo e, se si può dire, rilassante...non ho avuto conseguenze fisiche delle oltre 18 ore di pullman.
L'albergo dove eravamo alloggiati era molto carino e caratteristico...in Olanda non esistono ascensori ( e noi naturalmente eravamo al secondo piano.. ) e le scale sono strettissime... è stata un'impresa salire con le valigie ma poi una volta arrivati in camera abbiamo avuto la piacevole sorpresa di trovarla molto confortevole e spaziosa.
Posso dire di aver mangiato DIVINAMENTE tutte le cene ( nel ristorante dell'albergo ) niente da invidiare a noi italiani, carne e pesce buonissimi...tutto veramente buono...vi ho messo un collage di alcune foto che Marco si è divertito a fare ad ogni piatto.

Per i pranzi invece possiamo stendere un velo pietoso...nonostante ognuno di questi è stato fatto in un ristorante diverso devo ammettere che erano tutti scadenti...ma tanto ci rifacevamo a cena!!!
Durante il soggiorno abbiamo avuto occasione di visitare Amsterdam e Rotterdam (praticamente però in pullman grazie alla guida sfaticata)... degno di nota è che io sia salita sulla ruota panoramica alta 60 mt...non vi dico il terrore!! Comunque..Amsterdam mi è piaciuta abbastanza, con i suoi canali e le case tutte pendenti in avanti moolto caratteristiche....ah quasi dimenticavo...c'erano anche i coffeshop e le donnine in vetrina anche loro molto caratteristici! Rotterdam, a parte la casa a forma di matita e le case-cubo, il resto è solo una grande metropoli portuale che a me sinceramente non è piaciuta tanto.
Abbiamo anche visitato alcuni paesini sperduti nelle campagne olandesi e fatto una sosta in una mega-fattoria dove abbiamo fatto scorta di formaggi per un anno intero!!
Poi c'è stata la grande diga...peccato che c'era la nebbia quindi a parte essere coscienti di esserci sopra non è che abbiamo visto molto la sua imponenza!


Nelle foto da sinistra a destra: il nostro albergo, veduta di Amsterdam, palazzo reale a Rotterdam (o Amsterdam??non ricordo più!!), scorcio in pieno centro ad Amsterdam, Opera d'arte contemporanea a forma di cuore a Delft, la casa matita a Rotterdam, le case cubo sempre a Rotterdam, un mulino ancora abitato e funzionante, classica bicicletta olandese, parcheggio della stazione dei treni solo per bici, il gruppo di amici formatosi, Marco con il classico micio olandese!
Bhè è tutto direi, alla prossima...ciaoooooooo!

Pronti....Via!!! Partenza per Rotterdam!!!

Alèèèèèèèè ohhhhhhh...finalmente è arrivato il giorno tanto atteso! Domani sera partiamo per L'Olanda, non vedo l'ora!!!
Saremo via fino a martedì ma quando torniamo prometto che vi metto le foto ( che farò con la nostra nuova super mega macchina!)
Ciao ciao!!!

La convalescenza...

Ecco la nostra bambolina il giorno dopo l'operazione...come si può vedere mossi dalla compassione abbiamo già cominciato a toglierle il collarino nei momenti in cui potevamo tenerla d'occhio ma lei, furbetta, nei momenti in cui eravamo fuori per lavoro, è riuscita a toglierlo da sola e quindi si è tolta tutto il cerottino.
Ora comunque sta molto bene e si è ripresa completamente, stiamo solo valutando come toglierle i punti che dovrebbero riassorbirsi da soli ma uff ci mettono una vita e io vorrei andare in Olanda tranquilla che abbia il pancino tutto a posto!! Lei però non è molto dell'idea di starsene immobile per cinque minuti facendosi pericolosamente avvicinare da un paio di forbici! Mah vedremo un pò come fare...

Pasta con uova e peperone

La raccomando...è molto buona!
E sono riuscita a far mangiare il peperone a Marco!!!
Gli ingredienti sono:
pasta 250 gr
mezzo peperone
mezza cipolla
un paio di uova
Il procedimento è molto semplice: si taglia a striscioline il peperone e la cipolla e li si fa soffriggere piano piano magari aggiungendo gocci d'acqua per lasciarla morbida.
Quando la pasta è pronta la si scola direttamente dentro la preparazione alla quale si aggiungono le uova sbattute precedentemente in una ciotola.
Si finisce di cuocere giusto un attimo che inizi a rapprendersi l'uovo ed è pronto!!!
Bon Apetit!